Wir möchten Sie einladen...

zur großen Publikumsprüfung für Verbraucher
auf dem Deutschen Käsemarkt in Nieheim am 6. und 7. September 2014

Bereits zum neunten Mal präsentieren mehr als fünfzig Käseproduzenten aus ganz Europa ihre würzigen Delikatessen auf dem Käsemarkt in Nieheim. Dann wird die Museumsmeile des heilklimatischen Kurortes am Teutoburger Wald zur „längsten Käsetheke Deutschlands“.

Mit dabei sind auch unsere handwerklich und traditionell hergestellten Hof- und Dorfkäse aus ganz Deutschland, die hier bei der „Großen Käseprüfung“ vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) getestet und bewertet werden.

Bei unserer Publikumsprüfung haben Sie die Gelegenheit, am VHM-Stand eine große Auswahl an verschiedenen Hof- und Dorfkäsesorten zu kosten und – natürlich anonym und neutral – zu bewerten. Selbstverständlich werden Ihre „Lieblingskäse“ mit Publikumspreisen ausgezeichnet. Und aus Ihren Bewertungen werden gemeinsam mit den Ergebnissen der Qualitätsprüfung durch eine Fachjury die drei besten handwerklichen Käse 2014 ermittelt.